Alles over champagne
- Wat is champagne?
- De Champagnestreek
- Hoe wordt champagne gemaakt?
- Champagne ontkurken & serveren
- Champagne bewaaradvies
- Populairste champagne cocktails
Informatie & advies
De medewerkers van onze klantenservice staan voor u klaar op maandag t/m vrijdag van 8:30 tot 17:00 uur en zaterdag van 8:30 tot 13:00 uur
020-408 48 51
Champagnehuis Piper Heidsieck
Piper Heidsieck champagne met het opvallende rode etiket is een populaire champagne in de internationale film en kunst wereld. Deze populariteit heeft het champagnemerk mede te danken aan het feit dat het merk sinds jaar en dag wordt geschonken tijdens grote filmfestivals van Cannes tot Venetië. Ook in Nederland is Piper Heidsieck een champagne die veel gedronken wordt in de creatieve sector. Piper Heidsieck is een lichte, bloemrijke en elegante champagne, perfect voor recepties en feestelijke borrels.
De champagnes van Piper Heidsieck
De bekendste champagne van dit champagnehuis is de Piper-Heidsieck brut, met het kenmerkende rode etiket. Daarnaast is ook de Piper-Heidsieck Rosé Sauvage een veel gedronken champagne van het huis. De Piper-Heidsieck Cuvée Sublime is de champagne met voorheen een paars etiket, een zeer fruitige demi-sec champagne. De smaak kenmerkt zich door tonen van sappig citrusfruit, kaneel en vanille, mede hierdoor is deze champagne ook heerlijk om te drinken als dessertwijn. De vintage champagnes van Piper Heidsieck hebben ieder hun eigen karakter. Iedere vintage van Piper-Heidsieck is uniek en heeft zijn eigen procedé en elke vintage champagne heeft zijn eigen blend. Voor de Vintage Brut 2006 champagne zijn 18 voornamelijk Premier cru’s en Grand cru’s geselecteerd. De Vintage Brut 2006 is een intense en verleidelijke champagne, helder van kleur en met een hoog percentage Chardonnay.
Piper Heidsieck champagne bestellen
Het ontstaan van het champagnehuis in 1785
Florens-Louis Heidsieck begon het champagnehuis in 1785 en zijn zoon Christiaan Heidsieck zette het bedrijf voort met assistenten Henri Piper, neef Christian Walbaum en J.C. Kunkelmann. De weduwe van Christiaan Heidsieck nam de leiding van het bedrijf over. Toen zij in 1837 met Henri Piper trouwde, ging het champagnehuis zich richten op de internationale markt. Het bedrijf werd een groot succes in Amerika en later werd Heidsieck ook in Rusland op de markt gezet.
Heidsieck, Kunkelman en Piper Heidsieck
Toen Kunkelman het bedrijf in 1870 erfte, werd de naam veranderd in Kunkelman. Pas toen het huis in 1930 geërfd werd door zijn kleindochter, de markiezin de Suarez d’ Aulun, werd het champagnehuis herdoopt met de naam Piper Heidsieck.
In 1988 werd het bedrijf overgenomen door Rémy Martin, die het bedrijf naar een hoger level tilde. Onder leiding van Rémy Martin werd de kwaliteit verder verhoogd, door inkoop van druiven van zeer hoge kwaliteit. Door elke druivensoort en oogst een eigen behandeling te geven met een procedé zonder malolactische gisting, zijn de mousserende wijnen van het champagnehuis sindsdien sterk verbeterd. Het zijn levendige, fruitige champagnes met goed gedefinieerde aroma’s en subtiele, complexe geuren.
De geschiedenis van champagnehuis Piper Heidsieck
Bezoek het champagnehuis
Het champagnehuis is ook te bezoeken, er worden rondleidingen gegeven en champapagneproeverijen. Het adres is: Champagnehuis Piper Heidsieck, Boulevard Henry Vasnier 51, Reims 51055, Frankrijk.
Favoriete Piper Heidsieck champagnes
We hebben een selectie van de beste champagnes van Piper-Heidsieck in ons assortiment. Bestel champagne van Piper-Heidsieck online in onze webshop.
- Piper-Heidsieck brut
- Piper-Heidsieck Rosé Sauvage
- Piper-Heidsieck Cuvée Sublime
- Piper-Heidsieck Vintage Brut 2014