Krug Vintage 2011

De Krug vintage 2011 is een zeer onderscheidende champagne verpakt in een chique coffret. Een bijzondere champagne van een bijzonder wijnjaar. Een prachtige champagne!

€ 349.50

Prijzen zijn incl. BTW

Opties
Gratis kaartje toevoegen
Brief toevoegen (Pdf. bestand)
+€ 1.25
Sleep hier je bestanden naartoe (Max. 1 file(s), max. 10 MB per bestand)
Deel je configuratie

Beschrijving


Krug Vintage 2011 champagne bestellen

Bij House of Krug wordt elke vintage gemaakt om het onderscheidende karakter van een bepaald jaar te vieren. Krug 2011 is zo weelderig en toch fris dat de Proeverijcommissie van het Huis deze champagne de bijnaam ‘Spirited Roundness’ heeft gegeven. Voor Krug bracht het jaar 2011 het leven aan een verrassende finesse en kracht van de Champagne, met een spontane, levendige kant, geboren uit dit vurige jaar. Krug 2011 is ruim, genereus en assertief.

Om het verhaal van 2011 te vertellen:

Om het verhaal van 2011 te vertellen: bijna de helft (46%) van de blend bestaat uit een selectie wijnen uit de Pinot Noir-percelen, die een prachtige structuur en prachtige balans geven, terwijl de wijnen uit de Chardonnay-percelen (37%), die het meest getroffen zijn door de hittepieken, doordrenken rijpe en sappige fruitaroma's, en Meuniers (17%) voegen een heerlijke frisheid toe met elegante bitters. Het opvallende profiel van Krug 2011 komt na 13 jaar in de kelders en wint aan expressie, harmonie en finesse.
De Pinot Noir-wijnen van 2011 vertoonden een prachtige balans en prachtige structuur, terwijl de Meuniers een prachtige frisheid en elegante bitters behielden, en de Chardonnays – die het meest getroffen waren door de hittepieken – sappiger en rijper waren dan andere jaren, met een voorbeeldige rondheid en generositeit in plaats van hun gebruikelijke spanning. In de proefruimte was het duidelijk dat het klimaat een opvallende invloed had op de wijnen, waarbij het fruit werd aangetast alsof het door de hitte moest worden ‘gekookt’, terwijl het suikergehalte gematigd bleef. Verrassend genoeg waren de meest onderscheidende artiesten plots die je niet zou verwachten. Het jaar 2011 werd voor Krug in tweeën gedeeld, met omgekeerde seizoenen en een abrupte bloeiwisseling. In de lente brak het ongebreidelde zomerweer aan, waardoor de wijnstokken zich snel ontwikkelden en de bloei half mei plaatsvond, drie weken eerder dan normaal. Regen en koel weer waren het gevolg. Het paradoxale klimaat bereikte zijn maximale onvoorspelbaarheid aan de vooravond van de oogst, met vier verzengende dagen gevolgd door hevige regen en een plotselinge temperatuurdaling. De oogst vond plaats van 25 augustus tot 3 september 2011, met homogeniteit in de rijping van de druiven en de Clos d'Ambonnay werd onverwachts de dag vóór de Clos du Mesnil geoogst. De Pinot Noir-wijnen van het jaar vertoonden een prachtige balans en prachtige structuur, terwijl de Meuniers een heerlijke frisheid en elegante bitters behielden. De Chardonnays – die het meest getroffen zijn door de hittepieken – waren sappiger en rijper dan andere jaren, met een voorbeeldige rondheid en vrijgevigheid in plaats van hun gebruikelijke spanning. Voor de Proefcommissie van het Huis van Afgevaardigden was het duidelijk dat het klimaat een opvallende invloed had op de wijnen, waardoor het fruit werd aangetast alsof het door de hitte werd ‘gekookt’, terwijl het suikergehalte gematigd bleef. Verrassend genoeg waren de wijnen die dat jaar opvielen plots die je niet zou verwachten.

Specificaties


Champagne soort
Brut Rosé
Flesformaat
Standaard 75 cl
Bevat alcohol
Leverancier
Moët Hennessy Diageo France 105 Boulevard de la Mission Marchand 92400 Courbevoie, France
Bewaaradvies
Cool and dry
Allergie informatie
Bevat Sulfiet
Ideale serveertemperatuur
6 - 8 graden
Champagne soort
Brut Rosé
Alcohol percentage
12%
Smaak
Droog
Druivensoort
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
EAN nummer
3258064008419
Wijnstreek
Champagne
Land van herkomst
Frankrijk
Houdbaarheid na aankoop
Onder ideale omstandigheden lang houdbaar

Ook interessant