De Castellane Brut is een champagne met frisse, levendige smaak van rood fruit, citrusfruit en appel en een aroma van bloemen.
Castellane Brut heeft in de geur een heerlijk boeket van frisse en elegante aroma's, aroma's van onder andere rijp rood fruit, compote en florale tonen. De smaak is lekker levendig met een harmonieuze balans en heeft een zeer fijne mousse met aangename hints van citrusvruchten en appels. Een zeer fijne champagne met een fantastische prijs/kwaliteit verhouding!
Castellane werd in 1895 gevestigd in Épernay door Vicomte de Florens De Castellane. Het champagnehuis ligt aan de 'l'avenue de Champagne' in Épernay, een lange straat waar de grote namen Moët & Chandon, Mercier, Laurent-Perrier zijn gevestigd. De wijnkelders van Castellanes zijn ruim 9 kilometer lang. In het opvallende logo is het rode Andreaskruis verwerkt dat door Vicomte Flores de Castellane werd gemaakt. St. Andreas was een beschermheilige. Castellane koos het kruis van St. Andreas als een embleem en merk als eerbetoon aan de vlag van de oudste regiment van de Champagnestreek. Tegenwoordig is het merk eigendom van Laurent-Perrier.
Deze brut bestaat voor zo'n 40% uit chardonnay, 30% pinot noir en 30% pinot meunier. De Castellane Brut is een echte aanrader, en ook leuk als feestelijk cadeau!
